当店は、和食とスペイン料理の創作料理が主体ですが、他に日本一の茶産地でもあり、当店のコンセプト（第三セクター　掛川茶の販売促進及びアンテナショップ）に則り、茶メニューの種々開発に取組んでいます。 　　　　
建物は、二階となっており、一階は「地域の物産センター」また二階が、レストラン「ふしおん」となっております。

営業日は、「毎日マイ箸デー」と称して、マイ箸ご持参のお客様には、当店メニューの全てにつき、５％の割引を開始致しました。

〒436-0091 静岡県掛川市城下6−12
＜地図＞

・ランチ営業
　１１：３０〜１４：００（最終入店時間）　１４：３０　クローズ
・ディナー営業
　１５名様以上の予約（３日前まで）にて、
　１７：３０〜１９：００（最終入店時間）　２１：３０　クローズ